隔油器內應有攔截固體殘渣裝置,并便于清理;容器內宜設置氣浮、加熱、過濾等油水分離裝置;
隔油器應設置超越管,超越管管徑與進水管管徑應相同;密閉式隔油器應設置通氣管,通氣管應單獨接至室外;
隔油器設置在設備間時,設備間應有通風排氣裝置,且換氣次數不宜小于15次/時。
營業餐廳殘渣量為15g/(人?餐);職工餐廳殘渣量為10g/(人?餐);殘渣量含水率為99.2%;
隔油池污水有效容積計算: 隔油池的有效容積,按下式計算:
V=Q t×60式中V—有效容積(m3); Q --污水最大秒流量(m3/s),對于餐廳的污水最大秒流量,可按下述標準選用:營業餐廳20L/(人?餐),工作時間12h/d,K=2.0;職工餐廳15L/(人?餐),工作時間9h/d,K=2.0;t—污水在池內停留時間(min)。
改良型氧化溝在工藝上,是根據廢水水質的不同組合成不同比例的厭氧-好氧-缺氧(厭氧)-好氧-缺氧-好氧的生物處理工藝。這種流程不但有良好的脫氮除磷效果,而且在厭氧和缺氧條件下能把大分子量的有機物裂解成易于好氧生物降解的低分子量有機物。